MN: bạn có biết... khi bạn ăn thịt heo này mà có chích thuốc chống vi
khuẩn (antibiotica) mục đích làm cho con heo mau lớn trong thời gian rất ngắn khoảng 4 -6 tháng....là cơ thể cuả bạn khi bị bệnh sẽ không còn thuốc
kháng nào hiệu quả vì vi khuẩn trong cơ thể cuả bạn đã quen thuốc này
và bạn sẽ chết sau đó không ..........!^^ theo tin từ e.mail cuả thông tín viên MNtừ Hamburg http://vietbao.vn/Suc-khoe/An-thit-lon-nhiem-khang-sinh-Nguoi-Viet-dang-DAU-DOC-chinh-minh/165243584/524/
Ăn thịt nhiễm kháng sinh trong
thời gian dài sẽ gây tử vong
Hiện nay, ngành chăn nuôi nước ta đang sử dụng một lượng kháng sinh khá
lớn. Điều đáng nói là phần lớn lượng kháng sinh này không phải để điều
trị bệnh cho vật nuôi mà là để phòng bệnh. Tức là trộn vào thức ăn chăn
nuôi với mục đích phòng bệnh cho vật nuôi.
Khi sử dụng kháng sinh như thế này sẽ hoàn toàn sai lầm vì kháng sinh là
thuốc để điều trị bệnh chứ không phải là thuốc để phòng bệnh. Vì thế,
việc trộn kháng sinh vào thức ăn chăn nuôi để phòng bệnh cho gia súc,
gia cầm là không đúng.
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ sinh học và công nghệ thực
phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội), thuốc kháng sinh là thuốc để chữa bệnh
nhưng nông dân trong nước đang lạm dụng nó một cách thái quá.
“Đáng lẽ khi lợn, gà,... bị bệnh thì mới cho uống kháng sinh cho đỡ ốm
đau. Nhưng người chăn nuôi lại lầm tưởng nó là thuốc tăng trưởng, hoặc
chí ít coi nó là một loại vắc xin "thần dược" phòng bệnh cho vật nuôi.
Điều này rất nguy hiểm. Đặc biệt là khi người chăn nuôi trộn kháng sinh
vào thức ăn, việc làm đó bị cấm tuyệt đối”.
Việc sử dụng kháng sinh
thường xuyên trong thức ăn để phòng bệnh sẽ làm tồn dư kháng sinh
trong sản phẩm chăn nuôi như thịt, trứng, sữa. Qua đó sẽ có ảnh
hưởng cực xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.
Một số kháng sinh có thể gây dị ứng với những người quá mẫn
với kháng sinh. Một số kháng sinh nhiễm thường xuyên trong thức
ăn có thể gây ung thư. Sử dụng kháng sinh thường xuyên trong thức
ăn sẽ làm giảm hiệu quả điều trị của kháng sinh do liều kháng sinh
thấp, không giết hết vi khuẩn. Từ đó tạo ra nhiều dòng vi khuẩn
kháng thuốc kháng sinh, ảnh hưởng rất xấu đến công tác điều trị bệnh
sau này của các bác sỹ thú y và nhân y.
Những vi khuẩn kháng kháng sinh có độc lực cao như Salmonella,
E.Coli, C.perfringens, Klebsiella, Shigella, Proteus, Campylobacter, có
thể lây truyền giữa động vật với động vật, giữa động vật và
người và sau cùng giữa người với người.
“Khi con lợn, con gà hấp thụ kháng sinh, nó sẽ không đào thải mà sẽ ngấm
vào trong thịt. Và khi giết mổ, con người ăn phải những con lợn, con gà
nhiễm kháng sinh như thế chẳng khác gì dung nạp độc tố vào người”.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh nhấn mạnh: “Nếu con người ăn những con lợn bị
nhiễm kháng sinh trong thời gian dài sẽ có nguy cơ tử vong. Và nguy hiểm
nhất là sinh ra một loại siêu vi khuẩn có thể nhờn thuốc kháng sinh”.
Tuy nhiên, một thực trạng đáng báo động rằng, rất nhiều hộ chăn nuôi
trong nước đang lạm dụng kháng sinh. Trên thực tế, người tiêu dùng không
thể phân biệt được đâu là thịt nhiễm kháng sinh và đâu là thịt “sạch”.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho biết: “Người tiêu dùng bình thường không thể
phân biệt được thịt nhiễm kháng sinh. Bởi vì nó không mầu, không mùi,
không vị và nó chẳng khác gì một miếng thịt bình thường”.
Trao đổi với PV báo điện tử Người Đưa Tin, PGS.TS Lê Đình Roanh - Giám
đốc trung tâm nghiên cứu và phát hiện ung thư Việt Nam, cho biết: “Hiện
nay, chưa có bất kì nghiên cứu nào về việc người tiêu dùng ăn thịt nhiễm
kháng sinh gây ung thư. Tuy nhiên, dù sao việc ăn phải những loại thịt
như thế cũng rất nguy hiểm.
Đến bao giờ người Việt mới được đảm bảo sức khỏe?
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các cơ quan quốc tế đã chỉ ra kháng sinh
là mối đe dọa nghiêm trọng, trở thành thách thức đối với việc điều trị
bệnh tật trong tương lai.
Trên thế giới, Đan Mạch là quốc gia tiên phong cho lệnh cấm sử dụng
kháng sinh trong chăn nuôi vào năm 1999. Đây là thành quả nghiên cứu của
Frank Aarestrup - bác sỹ thú y, Đại học Kỹ thuật Đan Mạch, nhờ sớm nhận
ra liên hệ giữa kháng sinh và sự phát tán rộng của vi khuẩn kháng
thuốc.
MN: bài đồng dao... vọng từ Việt Nam..quê huơng tôi...........! ViệtTân ..Facebook...............!^^ wá rỏ ràng phải hông các bạn.......hãy hét vô lổ tai cuả thằng nguyễn phu trọng..& cái đảng cướp bán nuớc cuả chúng ................!^^ :-((((