MN: bọn Tàu Cộng đang đầu độc dân tộc mình bằng những thực phẩm chết nguời ,những độc chất bảng A khiến khắp nơi từ Âu Châu cho đến Mỹ USA đều báo động !! thế mà bọn tay sai cuả chúng vẫn nhắm mắt làm ngơ cho bọn Tàu cộng đầu độc dần mòn dân tộc ta,trong khi bọn chúng ,Tàu cộng tự CHỆT,thu mua hết tất cả tài nguyên,thực phẩm ,lúa gạo tuơi tốt lành mạnh cuả chúng ta đem về ổ cuả chúng với giá rẻ mạt....!!
http://m.vietnamnet.vn/vn/goc-nhin-thang/273461/ung-thu-do-an-uong-tang-manh-o-viet-nam.html
Ung thư do ăn uống tăng mạnh ở
Việt Nam
Cập nhật :
06:00 | 17/11/2015
Tỷ lệ mắc ung thư do nguyên nhân trực tiếp tăng gấp đôi ở nước ta 10 năm
qua và đáng báo động là nhiều trường hợp phát hiện bệnh khi đã muộn.
Nhà báo Ngân Phương: Tỉ lệ người mắc ung thư do nguyên nhân trực tiếp từ ăn uống đã được báo
động từ lâu nhưng tình trạng này không những không thuyên giảm mà còn gia tăng
một cách báo động. Góc nhìn thẳng mời PGS. TS Trần Văn Thuấn – Phó giám đốc
Viện K Trung ương – Viện Trưởng viện Nghiên cứu phòng chống Ung thư để cùng
trao đổi làm rõ thêm về vấn đề này.
Nhà báo Ngân Phương: Thưa ông, xin ông hãy phân tích cụ thể về tình trạng
mắc ung thư trên thế giới và ở Việt Nam hiện nay?
PGS. TS Trần Văn Thuấn: Theo thống kê, trên toàn cầu có khoảng 14,1 triệu ca mới mắc hàng năm và
có khoảng 8,2 triệu người tử vong mỗi năm vì căn bệnh này. Trong đó, có tới 2/3
là ở các nước có thu nhập thấp và trung bình, bao gồm cả Việt Nam.
Ở nước ta, theo
thống kê của ngành Ung thư và Bộ Y tế, mỗi năm chúng ta có khoảng 150 ngàn ca
mới mắc và trên 75 ngàn trường hợp tử vong do ung thư. Tức là, số liệu tử vong
gấp 7 lần tử vong do tai nạn giao thông.
Xu thế hiện
tại, theo nhận định của Bộ Y tế, bên cạnh các bệnh truyền nhiễm như tả,
đậu mùa từng bước được đẩy lùi thì tại Việt Nam, các bệnh không lây nhiễm như
ung thư, tim mạch, tiểu đường đang có xu thế gia tăng giống với mô hình của các
nước phát triển.
Nhà báo Ngân
Phương: Thưa ông, nguyên do nào dẫn đến bệnh ung thư ngày càng tăng ? Đặc biệt
là những nguyên nhân từ thói quen ăn uống hàng ngày của người Việt có đang dẫn
đến tình trạng ung thư gia tăng?
PGS. TS Trần Văn Thuấn: Qua các bằng chứng khoa học đã chứng minh được, có tới trên 80% nguyên do
gây ra bệnh ung thư là do môi trường bên ngoài bao gồm: thuốc lá- thuốc lá là
nguyên nhân của trên 30% trong tổng số các loại ung thư bao gồm ung thư phổi.
Có tới trên 90% bệnh ung thư phổi có liên quan tới thuốc lá. Bên cạnh đó, các
loại ung thư khác như khoang miệng, thực quản, hà họng tinh quản, thậm chí, ung
thư vú, ung thư cổ tử cung ở nữ cũng có liên quan tới thuốc lá.
Thứ hai là chế
độ dinh dưỡng không hợp lý, tức là trong chế độ ăn của chúng ta có quá nhiều
chất đạm, mỡ, đặc biệt là mỡ động vật, ít hoa quả và rau xanh và chúng ta dùng
các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, đặc biệt là các thực phẩm có bảo quản
thuốc thực phẩm. Và qua chứng minh cho thấy, có rất nhiều loại ung thư có liên
quan tới chế độ ăn uống gia tăng trong những năm gần đây tại Việt Nam. Ví dụ,
ung thư đại trực tràng ở nam giới năm 2000, chúng tôi thống kê vào khoảng
11,4/100 ngàn dân là nam giới thì tới 2010 đã lên tới 19,9/100 ngàn dân. Tương
tự như vậy, đối với ung thư vú ở nữ năm 2000 chỉ vào khoảng 17,4/100 ngàn dân
thì tới năm 2010 đã lên tới 30/100 ngàn dân. Tức là gần gấp đôi sau 10 năm.
Kế đến chúng ta
có thể kể tới một số nguyên do khác, ví dụ nhiễm trùng, nhiễm virut viêm gan B
sẽ dẫn tới viêm gan, ung thư gan. Nhiễm virut HPV thì sẽ gây ra ung thư cổ tử
cung, nhiễm vi khuẩn HB thì sẽ gây ra ung thư dạ dầy. Ngoài ra, một tỉ lệ nhỏ,
có khoảng 5 -10% ung thư có liên quan tới yếu tố di truyền.
Bên cạnh đó,
việc làm việc trong môi trường độc hại, ví dụ làm việc trong môi trường có
thuốc trừ sâu, thuốc trừ cỏ, môi trường có tia phóng xạ… cũng là yếu tố, nguy
cơ gây ra bệnh ung thư.
Nhà báo Ngân Phương:Thưa ông, hiện nay, tình trạng đáng báo động là thực phẩm sử dụng chất kích
thích, chất tăng trọng, thuốc bảo vệ thực vật quá dư lượng quy định, việc này
có liên quan gì đến tỉ lệ mắc ung thư đang tăng ở Việt Nam hiện nay?
PGS. TS Trần Văn Thuấn: Như tôi vừa phân tích, bản thân thực phẩm không gây ra
ung thư, nhưng nếu ta dùng với tỉ lệ không hợp lý, thì nó lại là nguyên do gây
ra bệnh ung thư. Đặc biệt là khi chúng ta dùng các thực phẩm mà không rõ nguồn
gốc, nhất là các thực phẩm có bảo quản thuốc thực phẩm gây ra rất nhiều bệnh
ung thư. Ví dụ, các chất có trong gạo mốc, dưa cà muối gây ra bệnh ung thư vòm
họng, ung thư gan và rất nhiều bệnh ung thư khác có yếu tố ảnh hưởng từ chế độ
dinh dưỡng không hợp lý.
Nhà báo Ngân Phương: Thưa ông, với tình trạng thị trường thực phẩm như hiện
nay công với môi trường sống, áp lực công việc thì ông có lời khuyên gì đối với
người dân để có thể hạn chế thấp nhất nguy cơ bị mắc bệnh ung thư ?
PGS. TS Trần Văn Thuấn: Trước thực trạng như vậy, chúng tôi có một số lời khuyên như sau:
Thứ nhất, chúng
ta nên từ bỏ thuốc lá, bởi lẽ thuốc lá không những ảnh hưởng đến người hút mà
còn ảnh hưởng đến người xung quanh là nguyên nhân của bệnh ung thư, bệnh tim
mạch và một số bệnh khác.
Thứ hai, chúng
ta nên có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Trong chế độ ăn có hàm lượng đạm vừa phải,
tăng cường hoa quả, rau xanh, dùng các thực phẩm rõ nguồn gốc
Thứ ba, chúng
ta nên tiêm vacxin đối với các trường hợp có chỉ định. Ví dụ, tiêm vắc xin viêm
gan B phòng viêm gan, qua đó phòng ung thư gan. Tiêm vắc xin phòng HP để phòng
ung thư cổ tử cung ở nữ giới.
Thứ tư, nên kết
hợp với chế độ tập luyện đều đặn để giữ chỉ số cơ thể chuẩn. Bởi lẽ, thừa cần
béo phì cũng là yếu tố gây ra bệnh ung thư. Và quan trọng nhất là nên đi khám
định kỳ để chẳng may có mắc bệnh ung thư thì sẽ được phát hiện sớm. Mà phát
hiện sớm thì chúng ta hoàn toàn có thể chữa khỏi được bệnh ung thư.
Nhà báo Ngân Phương:Vậy hiện nay tỉ lệ chữa khỏi bệnh ung thư ở Việt Nam
là như thế nào?
PGS. TS Trần Văn Thuấn: Tại các nước phát triển, con người có thể chữa khỏi được trên 80% bệnh ung
thư. Tại Việt Nam tỉ lệ này thấp hơn bởi lẽ, có tới 70% bệnh nhân ung thư ở
Việt Nam đi khám và phát hiện ở giai đoạn muộn.
Nhà báo Ngân Phương:Xin cảm ơn PGS. TS Trần Văn Thuấn về cuộc trao đổi rất bổ ích. Xin chào quý
vị và hẹn gặp lại.
